Польша №3 | Закопане
30 Nov 2006 15:55![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
evergestisПриехали в пункт назначения мы затемно и ни черта вокруг не было видно. Зато утром с балкона мне сразу стало ясно, что я в какой-то другой Польше:
Окна выходили на юг -- там расположена гора Гевонт (Giewont), похожая на спящего на спине мужика. По легенде, если над Польшей нависнет угроза, мужик проснется и наваляет гадам люлей. Хм. Ненадежный товарищ. На заднем плане -- брюхо мужика:
Закопане -- горская столица Польши и популярный курорт. Местные горцы -- гуралы -- говорят на польском со словацкими элементами, смешно расставляют ударения и являются простоватыми героями анекдотов -- некая смесь грузинов с чукчами, если перенести на Россию :)
По сравнению с тем что я видел в остальной Польше -- здесь пахнет деньгами. По всему городу построено много симпатичных отелей, да и простые дома индивидуальны, а у многих есть собственные имена, часто женские :)
Так выглядит какое-то ПТУ:
Главная улица Закопане -- Крупувки (Krupowki). Она пешеходная, с множеством магазинчиков и ресторанчиков (которые по-польски называются "карчмы"):
Кстати. Еда в Польше -- самая вкусная, которую я когда-либо ел. Без дураков говорю.
Специфической гуральской снедью является копченый овечий сыр -- осципка. Делается и продается он в самых разнообразных формах, разновидностях и соленостях. Употребляется и свежим, и приготовленным. Лично мне больше всего понравилась осципка на гриле с клюквенным джемом.
Еще сейчас происходят какие-то трения между европейскими бюрократами и производителями осципок: сыр не соответствует санитарным нормам Евросоюза. Остается пожелать, чтобы они этот вопрос уладили без вреда для потребителей. А пока осципки продаются, например, в таких лотках:
Улица Крупувки переходит в рынок, где есть много чего овечьего. Сырный ряд:
В мехо-шерстяных рядах торгуют дубленками, носками, варежками и целыми овечьими шкурами -- я купил себе белую, душистую овчинку -- на диван положить :) Отличными кожаными тапками тоже затарился.
А вечером прямо на улице жарится поросенок:
Закопане стоит не прямо среди высоких гор: непосредственно к городу выходят небольшие холмы, по которым можно походить, не будучи серьезным туристом-прогулочником. Улицы живописны даже в межсезонье:
Несколько фото с окрестных холмов:
Игрушечные домики на самом деле настоящие:
Единственным замеченным пережитком социализма была [государственная] автобусная станция с неуслужливыми работниками:
Продолжение следует
Окна выходили на юг -- там расположена гора Гевонт (Giewont), похожая на спящего на спине мужика. По легенде, если над Польшей нависнет угроза, мужик проснется и наваляет гадам люлей. Хм. Ненадежный товарищ. На заднем плане -- брюхо мужика:
Закопане -- горская столица Польши и популярный курорт. Местные горцы -- гуралы -- говорят на польском со словацкими элементами, смешно расставляют ударения и являются простоватыми героями анекдотов -- некая смесь грузинов с чукчами, если перенести на Россию :)
По сравнению с тем что я видел в остальной Польше -- здесь пахнет деньгами. По всему городу построено много симпатичных отелей, да и простые дома индивидуальны, а у многих есть собственные имена, часто женские :)
Так выглядит какое-то ПТУ:
Главная улица Закопане -- Крупувки (Krupowki). Она пешеходная, с множеством магазинчиков и ресторанчиков (которые по-польски называются "карчмы"):
Кстати. Еда в Польше -- самая вкусная, которую я когда-либо ел. Без дураков говорю.
Специфической гуральской снедью является копченый овечий сыр -- осципка. Делается и продается он в самых разнообразных формах, разновидностях и соленостях. Употребляется и свежим, и приготовленным. Лично мне больше всего понравилась осципка на гриле с клюквенным джемом.
Еще сейчас происходят какие-то трения между европейскими бюрократами и производителями осципок: сыр не соответствует санитарным нормам Евросоюза. Остается пожелать, чтобы они этот вопрос уладили без вреда для потребителей. А пока осципки продаются, например, в таких лотках:
Улица Крупувки переходит в рынок, где есть много чего овечьего. Сырный ряд:
В мехо-шерстяных рядах торгуют дубленками, носками, варежками и целыми овечьими шкурами -- я купил себе белую, душистую овчинку -- на диван положить :) Отличными кожаными тапками тоже затарился.
А вечером прямо на улице жарится поросенок:
Закопане стоит не прямо среди высоких гор: непосредственно к городу выходят небольшие холмы, по которым можно походить, не будучи серьезным туристом-прогулочником. Улицы живописны даже в межсезонье:
Несколько фото с окрестных холмов:
Игрушечные домики на самом деле настоящие:
Единственным замеченным пережитком социализма была [государственная] автобусная станция с неуслужливыми работниками:
Продолжение следует
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 15:59 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 16:00 (UTC)Очень интересно почитать. Спасибо.
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 16:07 (UTC)Облизываюсь -- тогда и насекомых поснимаю...
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 16:07 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 16:12 (UTC)Хе-хе. Человек, живущий в Англии, еду любой другой страны должен поглощать с радостью, наверно. :)
А вот некто попытался польский бигос изобразить вчера. Получился, конечно, никакой не бигос, но этот (эта, если точнее уж) некто все равно объелся, сыто цыкает зубом и стонет.
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 16:16 (UTC)Но я являюсь специалистом по поглощению целикового мяса, а все остальное ценю лишь как гарнир :)
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 16:28 (UTC)Гарнир... Это потому что вы трудолюбивы. Два раза вилкой тыкать - в мясо и в гарнир. А тут посредством одного тыка много вкусного в рот попадает.
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 17:43 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 17:58 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 18:26 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 18:31 (UTC)http://www.zakopane.ru/info/nocleg/ (http://www.zakopane.ru/info/nocleg/)
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 18:33 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 18:33 (UTC)Горы примелькаются. Лучше туда отдыхать ездить. А жить -- в Лондоне :)
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 18:34 (UTC)На свете есть много других, не менее вкусных поросят :)
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 18:37 (UTC)Меня волнует вопрос, как часто ее выбивать надо? Она ж, небось, пыль собирать будет?
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 19:12 (UTC)Надо еще поискать в интернете средства против пожелтения.
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 19:23 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 19:28 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 19:29 (UTC)Средство от пожелтения -- это что-то новое для меня. Я как-то считал пожелтение естественным и неотвратимым процессом...
(no subject)
Date: 30 Nov 2006 19:39 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 20:47 (UTC)(no subject)
Date: 30 Nov 2006 21:16 (UTC)Мы её по первости расчёсывать пытались, пылесосить... Беленькая она была.
А потом как-то бросили все эти глупости, и лежит она теперь... серенькая. Бог знает, как за ней ухаживать :)
(no subject)
Date: 1 Dec 2006 10:18 (UTC)(no subject)
Date: 2 Dec 2006 15:42 (UTC)(no subject)
Date: 18 Dec 2006 18:27 (UTC)Польша
Date: 22 Mar 2007 00:38 (UTC)